Cocinas modernas

 

cocinas modernas. Muebles, dimensiones y muchas ideas.

Cocinas modernas
Preciosa cocina con puertas y cajones de color arena.

Diseño de cocinas modernas y funcionales
Cocinas modernas

 

El diseño de cocinas modernas funcionales y atractivas es una parte muy importante de cualquier proyecto arquitectónico.

En la casa, la cocina es la habitación donde se preparan los alimentos, pero también es una estancia muy importante para la familia.

En este artículo encontrará los elementos que debe tener en cuenta a la hora de diseñar su cocina.

Actividades en las cocinas modernas


Diseño de cocina en color verde. (La casa de Los Felices, California. Foto François Halard. Vogue mayo de 2013
Cocinas modernas

 

A la hora de diseñar una cocina moderna, hay que tener en cuenta las actividades que se llevarán a cabo en ella.

Hay que tener en cuenta la zona para cocinar, preparar, lavar, congelar, almacenar y, por supuesto, comer.

Una vez que tenemos claras las actividades que se van a realizar en nuestra cocina, también debemos saber qué muebles necesitamos para ella.

Puedes encontrar algunas ideas para decorar casas con poco espacio, seguro que te ayudará, sólo tienes que seguir el enlace.

Mobiliario de cocinas modernas

Cocinas modernas
Cocinas modernas

Entre los muebles que debemos tener en cuenta están: una cocina o parrilla incorporada para cocinar los alimentos.

Las cocinas pueden colocarse encima de la barra o empotradas en ella. Además de la cocina, considera un horno vertical, un microondas y, por supuesto, un extractor de humos y olores.

Fregaderos para lavar la comida y la vajilla. Los fregaderos, ya sean de acero inoxidable o de cerámica, deben estar integrados en la encimera.

Los fregaderos se fabrican en una gran variedad de estilos, pueden ser de una o dos cubetas, con una o dos superficies de desagüe. Además del fregadero, también se puede considerar un lavavajillas.

Nevera para congelar alimentos.                                                                                                                                                      l

Los frigoríficos pueden ser verticales, con una o dos puertas, u horizontales con una puerta superior.

Armarios, gabinetes y roperos para guardar utensilios y alimentos. Los espacios de almacenamiento están integrados en las paredes y, en algunos casos, los mostradores para la preparación de alimentos son de materiales pétreos como el granito o el mármol.

Casi todos los conceptos de cocina incluyen una zona para la preparación de alimentos.

Puede ser una barra central o lateral o incluso una mesa. En las cocinas pequeñas, la mesa y las sillas pueden omitirse.

La orientación correcta de una cocina moderna

La cocina es una estancia que suele ser más cálida que el resto de la casa debido a su función.

A la hora de planificar cocinas modernas, hay que tener en cuenta que la orientación correcta es noreste o noroeste.

Las cocinas orientadas al norte son las más frescas debido a los rayos del sol.

Si orientamos la cocina hacia el norte, podemos enfriarla de forma natural.

 

Dseño de cocina con orientación Norte

 

Al planificar las cocinas, también es importante tener en cuenta que deben tener una conexión directa con las áreas de servicio.

Los espacios para lavaderos o lavanderías deben tener un acceso directo a las cocinas modernas, son espacios húmedos que se conectan por la similitud de actividades.

La cocina moderna es un espacio en el que se realizan actividades que generan olores y ruido debido a la elaboración de los alimentos.

En consecuencia, la temperatura de este espacio aumenta, en algunos casos, se producen humos y vapores.

Por este motivo, el diseño de la cocina debe tener en cuenta la separación de las zonas tranquilas y de recreo.

Diseño de cocina con comunicación de espacios interiores.
Diseño de cocina

 

En un diseño adecuado, las áreas que prestan servicios similares deben agruparse. Esto significa que las habitaciones en las que se utilizan las instalaciones de fontanería y de gas deben estar situadas en la misma zona.

La zona de servicio incluye las modernas cocinas, el lavadero y los baños de la casa.

Al diseñar la casa, hay que procurar que estas habitaciones estén lo más cerca posible unas de otras.

Las dimensiones del diseño de la cocina moderna

La cocina puede ser tan diversa como las necesidades de cada familia.

Pero podemos tener en cuenta que la anchura mínima del espacio para la cocina debe estar entre 1,70 y 1,80 m para que sea funcional.

Hay que tener en cuenta que el buen uso de una cocina no sólo depende de las dimensiones de la estancia.

Es más importante que consigamos planificar la cocina con el mobiliario necesario y la comunicación adecuada entre ellos.

En muchos casos, a la hora de planificar una casa, se considera colocar la cocina muy cerca de las terrazas, que se utilizan para socializar y recrearse.

Consulte el siguiente enlace para obtener algunas ideas sobre el diseño de patios.

La terraza se convierte en una extensión de cualquier cocina moderna.

Puedes colocar una mesa y sillas para comer al aire libre. Esta es una gran idea para los climas cálidos o abrasadores.

Errores en el diseño de cocinas modernas

A menudo hemos visto que la cocina se coloca por error junto a una ventana.

Es cierto que la cocina y el horno deben estar ventilados para evitar la acumulación de gas.

Es cierto que la ventana debe estar cerca de la estufa, pero no exactamente encima.

Si colocamos una ventana junto a la cocina, es posible que tengamos demasiado aire, lo que hará que la llama se apague, con lo que se desperdiciará mucho más gas.


El diseño de cocinas debe evitar la colocación de la estufa junto a cualquier ventana.
Diseño de cocina

 

Puede colocarse junto a una ventana de cristal fija.

Es decir, si no se puede abrir, puede ser una buena idea, aunque hay que tener en cuenta que es un cristal que puede ensuciarse constantemente.

El fregadero tampoco debe colocarse junto a la cocina, porque si se lava la vajilla al mismo tiempo que se cocina, el agua puede salpicar la llama.

Esto provocaría un mal funcionamiento de la cocina. Intenta dejar al menos 30 cm de distancia entre los dos muebles para evitar fallos de funcionamiento.

Otro error que se suele cometer al diseñar una cocina es colocar los muebles altos demasiado altos.

Tenemos que tener en cuenta a las personas para las que estamos planificando nuestra cocina. Si la persona que va a ocupar la cocina es más bien bajita, es mejor colocar los armarios a una altura que le resulte cómoda.

Si los armarios se van a utilizar correctamente, es una buena idea instalar iluminación bajo los armarios. Esto proporciona una iluminación general muy funcional para las zonas de preparación de alimentos.


Diseño de iluminación bajo alacenas
Diseño de cocina

 

Consejos importantes para diseñar una cocina moderna

A la hora de diseñar nuestra cocina, debemos intentar colocar el fregadero o el lavavajillas cerca de la ventana.

Para facilitar la limpieza y el lavado de platos y ollas, necesitamos una buena iluminación.

También puede ser un buen lugar para ventilar nuestra cocina de forma fácil y adecuada.

Es muy importante tener un proyecto completo de las instalaciones hidráulicas, de fontanería, eléctricas y de gas para que las conexiones de todo nuestro mobiliario sean correctas.


Una ventana frente al fregadero nos ayuda con una buena iluminación natural
Diseño de cocina

 

Si nuestro lavabo no tiene ventana, es importante tener una iluminación artificial adecuada sobre él.

De esta manera, la actividad de lavar los platos será más fácil porque nuestro fregadero estará bien iluminado.

A la hora de hacer planes para tu casa, puedes tener en cuenta algunas reglas de diseño de casas que pueden simplificar el proceso, sólo tienes que seguir el enlace.

Otro consejo es que la distancia mínima entre los tocadores debe ser de al menos 1,10 m.

Esto permitirá que al menos dos personas se muevan, y cuando abra la puerta de un horno inferior, tendrá espacio suficiente para manipular los artículos calientes.


El diseño de cocina debe dejar espacios cómodos para circular fácilmente
Diseño de cocina

 

Conclusiones

A la hora de planificar nuestra cocina, debemos tener en cuenta que el espacio debe estar correctamente dividido en función de las actividades que se vayan a realizar en ella.

Si tenemos en cuenta los consejos que te ofrecemos en este post, verás que podrás crear una cocina moderna cómoda y muy funcional.

Si tenemos en cuenta la importancia de un buen diseño de cocina, entenderemos que podemos crear un espacio cómodo y funcional, aunque sea pequeño.

 


diseño de cocina blanca

 

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2 comentarios en «Cocinas modernas»

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