la antracnosis como protegerse y prevenir

 

la antracnosis En cultivos como la zanahoria también está presente (Alternaria dauci), así como en crucíferas (Alternaria alternata).l tiempo.

la antracnosis
la antracnosis

Es un hongo bastante frecuente en hortalizas, donde los marcos de plantación son bastante pequeños (para aumentar el número de plantas por superficie), y se reduce la aireación.

En estas condiciones, la enfermedad se desarrolla con relativa facilidad, siempre que existan condiciones adecuadas de humedad y temperatura.

La antracnosis es una enfermedad muy conocida por el productor de papa y tomate, aunque siempre dependerá de la zona donde crezca.

En cultivos como la zanahoria también está presente (Alternaria dauci), así como en crucíferas (Alternaria alternata).

Si la planta ha sufrido lesiones, ya sea por golpes mecánicos (pase de tractor, roces, ataques de insectos), o sufre algún desequilibrio nutricional, se incrementan las posibilidades de que el cultivo se infecte, ya que estos hongos aprovechan las heridas para entrar y dividirse. .

Cultivos afectados

Agrios

Aunque existen diferentes tipos de antracnosis, una muy común que suele afectar a las mandarinas (Fortune, Nova, Murcott, Minneola, etc.) es preferentemente Alternaria alternata.

Afecta tanto a frutos, hojas y brotes, provocando manchas marrones circulares que se expanden siguiendo la línea de las nervaduras de las hojas.

Si la hoja está muy afectada, cae al suelo, por lo que un síntoma muy común de la enfermedad es ver una defoliación importante en los cítricos.

Maíz

La antracnosis en el maíz es causado por el hongo Colletotrichum graminicola.

Los síntomas se caracterizan por lesiones necróticas con halos amarillos y de diversas formas.

Estas lesiones pueden superar los 1,5 cm de longitud y formar anillos cloróticos en el borde de la mancha.

Tenga cuidado con las semillas y frutos, ya que pueden ser portadores de la enfermedad.

Aceituna

La antracnosis es una enfermedad bien conocida en el cultivo de olivos.

Es causado por el hongo. Colletotrichum acutatum Y Colletotrichum gloeosporioides y se conoce comúnmente como oliva jabonosa.

Esta enfermedad destaca especialmente en las zonas húmedas dedicadas al cultivo del olivo.

En otoño-invierno hay una pudrición en los frutos donde aparecen manchas necróticas, con depresiones y de forma circular.

Poco a poco la zona afectada se va tornando de un color marrón que poco a poco se va extendiendo. La aceituna se deshidrata y el aceite pierde gran calidad.

Aparece cuando: la humedad relativa es muy alta (85-95%) y las temperaturas suaves-altas (de 10ºC a 30ºC).

Solanáceas y otras hortalizas

La antracnosis también es una enfermedad típica en vegetales como tomates o pimientos, especialmente en condiciones de alta humedad.

Produce manchas circulares de color marrón u ocre tanto en frutos verdes como maduros.

Con una humedad relativa adecuada y altas temperaturas (como en los invernaderos), es probable que la antracnosis se propague rápidamente.

Césped

El agente infeccioso es Colletotrichum Graminícolay afecta a un gran número de especies de matas.

Es el caso de Ray-Grass, Poas, Festucas y Agrostis, entre otros. Requiere clima húmedo y altas temperaturas (por encima de los 25 ºC), y la enfermedad se agrava cuando las condiciones del suelo no son las más adecuadas.

De ahí la importancia de evitar suelos compactados en el cultivo de césped.

La enfermedad se observa e identifica cuando se observan rodales de césped amarillento con manchas negras y oscuras.

Estas manchas pueden extenderse fácilmente si el clima es húmedo y el césped permanece húmedo la mayor parte del día.

Hay muchos más cultivos afectados:

  • Zanahoria (Alternaria dauci), conocido como tizón de la hoja de zanahoria.
  • Aceituna (Colletotrichum acutatum Y C. gloeosporioides).
  • Frutales de hueso y pepita.
  • Frijol.
  • Plátanos y chopos.
  • Plantas ornamentales (arbustos, trepadoras, árboles, etc.).

¿Cómo se promueve la enfermedad?

Una técnica que suele hacer el agricultor y que inevitablemente esparce antracnosis, es dejar residuos de la cosecha en el suelo, para poder ceder los nutrientes que, en el futuro, absorberá la planta.

Si bien es una técnica eficiente y eso significa un ahorro de costos para el agricultor, debe abandonarse si el cultivo anterior ha mostrado signos de sufrir antracnosis.

Esto se debe a que esta enfermedad es capaz de invernar en dichos restos que quedan en el suelo, a la espera de que crezcan nuevas plantas para trasladarlas e infectarlas.

Cuando la planta no es muy vigorosa y está creciendo, la infección se produce en el tercio inferior de la planta, entrando por la epidermis.

Las condiciones ambientales son las que hemos comentado anteriormente.

Tiempos de humedad (tras una serie de días de lluvia donde aparece el rocío), y con temperaturas cálidas que superan los 15 ºC (en el caso de la antracnosis en la patata) o superiores a los 25 ºC en otros cultivos (por ejemplo, en el pasto).

Refiriéndose a humedadAunque hemos mencionado que debe ser alto, los valores frecuentes de aparición de la enfermedad son superiores al 90%, en la mayoría de los casos.

Si los intervalos de lluvias se alternan con momentos de viento, la propagación y diseminación de las esporas de antracnosis es mucho mayor.

¡Cuidado con plantar semillas afectadas! El micelio de la antracnosis puede sobrevivir en la semilla e incluso entre los cotiledones de una plántula.

De ahí la importancia de tratar la semilla con fungicidas adecuados, si existe el riesgo de que la enfermedad pueda estar presente.

Síntomas típicos

En horticultura, el antracnosis suele aparecer en las hojas inferiores del cultivo, ya que, lógicamente, son las más largas de la planta y son más susceptibles a recibir la “visita” del hongo.

En las etapas iniciales de la enfermedad aparecen pequeñas manchas circulares que se oscurecen con el tiempo. Este proceso se conoce como necrosis y se propaga por toda la hoja.

Una peculiaridad de los tejidos afectados es que se forman anillos concéntricos, donde se hunde el tejido muerto.

En algunos casos, como la fotografía inicial de antracnosis en pimienta, se puede ver como hay una serie de anillos concéntricos, donde el central es más oscuro que el resto, y el borde exterior tiene una coloración marrón oscura o anillo clorótico.

De hecho, una forma relativamente sencilla de distinguir la antracnosis de otras enfermedades es ver este anillo clorótico (inicialmente), que progresivamente se oscurece.

En la hoja, curiosamente, el hongo no atraviesa los nervios de la hoja, por lo que a menudo se puede ver cómo la progresión de la enfermedad se detiene cuando la antracnosis se encuentra con la “barrera” de un nervio de tamaño considerable.

Esta particularidad también es una forma ideal de identificar y distinguir esta enfermedad.

Métodos para prevenir y curar la antracnosis.

Tratamiento químico

Un conocido instrumento anti-antracnosis ha sido el cobre.

En el mercado se pueden encontrar diferentes concentraciones de oxicloruro de cobre, óxido cuproso, sulfato de cuprocalcio o sulfato de cobre tribásico.

También existen diferentes principios activos que son eficaces contra esta enfermedad.

Técnicas culturales

Como la lucha química es un privilegio curar esta enfermedad que el agricultura ecologica No se puede permitir, el trabajo cultural es de gran importancia.

El agricultor debe estar preparado para enfrentar y reducir (sobre todo prevenir) los efectos de la antracnosis cuando las temperaturas son altas y se esperan días de humedad.

Estos factores favorecen el desarrollo de la enfermedad. Ante esto, el agricultor tiene varias líneas de acción:

  • Espacio el marcos de plantación cuando se prevea un clima favorable para esta enfermedad.
  • Utilice crestas y otros instrumentos que mejoren la aireación del cultivo.
  • Mejora el drenaje del suelo y evita el estancamiento del agua de riego.
  • Evitar dejar restos de cultivo en el suelo afectado por la enfermedad, ya que es un medio de propagación, cuyo micelio puede permanecer activo durante 2 o más años.
  • Practicar la rotación de cultivos, evitando el monocultivo y aumentando la densidad patógena en el suelo (nematodos, hongos e insectos del suelo).
  • Plantar variedades resistentes o tolerantes a la antracnosis

    Plagas de Huertos y Jardines

     

    jardineria organica

 

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